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マヌカはちみつ マヌカハニー 500g エアボーン ニュージーランド産はちみつ 「MANUKA 500ｇ」
¥5,287
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マヌカの花みつと樹液には、優れた殺菌 作用があるため、このハチミツにも バクテリアなど細菌の増殖を制御する力が備わっています。 マヌカハニーには他のハチミツにはない、優れた特殊な殺菌作用があります。マヌカはニュージーランド全島に見られ、ブッシュのように群生していることもしばしば見受けられます。花は輝くような白からローズピンクまで多彩です。マオリの人々はマヌカを薬草として、熱さまし、風邪引き、傷の手当てに用いています。 マヌカ・ハニーは揺変性であり（たんぱく質が含まれているためにゼリー化した濃厚な舌触りがあります）ピーナッツバターのような深い色合いで、特徴的な強い香りを有します。マヌカ・ハニーとして認定されるには最低70%のマヌカ花粉を含有していなければならないとされています。 商品情報 内容量 500ｇ
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